1、看吸力
挑選一款好用的集成灶，首先要看吸力，盡量挑選風量值大的產品，排煙效果才占優勢，排風也會順暢。目前市場上來說，風量值較大的集成灶可達到12m³/min風量值較小的是在7m³/min左右，集成灶的風壓≥320Pa范圍內。如果每日三餐都在家完成的話，建議給家庭配置排風量在7-10m³/min產品，就夠用了。
但要注意的是，如果家里廚房的排煙管比較長，離公共排煙道比較遠，這種情況需選擇，風壓大的集成灶，否則在做飯的高峰期，有可能發生油煙回流的現象。如果集成灶離公共排煙道，距離較短，那么就可以不用考慮風壓這個參數了。
2、看板材
根據目前市場來看，不同品牌的集成灶在選材上，也有天壤之別，例如某些低價的集成灶采用的是奧氏體SUS201和SUS202，這些都是奧氏體SUS301的替代鋼，通常用于鐵路車輛、帶式輸送機、螺栓、螺母、彈簧等。不僅延伸性差，還不能承受較高的溫度。
而優質的不銹鋼板材是用的極低碳304鋼（不同于市場上普遍的316銹鋼、202不銹鋼等材質），其具有延伸性好和耐高溫好以及易清潔等優勢，因此消費者在挑選時，要選擇優質板材，以免買到板材較差的集成灶，影響使用效果。
3、聽噪音
噪音是選購時不能忽略的地方，在選購時要查看是否安裝了無規則的降噪排風通道，這個裝置可有效減少噪音。
不會像傳統的油煙機，在烹飪過程中發出轟隆隆噪音，長期使用后，產生的噪音不但影響心情，還可能造成神經系統功能紊亂（例如：耳鳴耳痛癥狀、損害心血管），因此大家在選購集成灶時，務必查看是否有安裝降噪排風通道。
4、清洗能力
在我國，很多家庭都是以爆炒為主，因此，往往會讓油煙彌漫整個油煙機上，難以徹底清洗干凈，而集成灶內部配有油煙凈化器及自動清洗設備，可定時限時對集成灶內部進行清洗，不管用多久，也能讓內部裝置保持干凈衛生。
所以，我們在購買時，最好選擇帶有電加熱清洗功能的集成灶，雖然價格比普通的抽油煙機高些，但綜合對比集成灶的維護成本較低，因為普通的抽油煙機需要定期花費500-700元左右的價格清洗油煙機內部油污，但使用集成灶可進行自動清潔，不需要定期花錢請專業人士對內部清洗，不僅降低成本，還省時省力。
5、安全性
由于廚房安全隱患較多，消費者在選購集成灶時，要注意安全性能是否較高，建議選擇配有熄火保護（防止燃燒熄滅時燃氣泄漏）、防火墻（防止集成灶內部集煙腔溫度過高造成自燃，一旦其溫度超過設定值，集成灶就會自動斷氣斷電）等安全裝置的集成灶，避免發生事故。
6、看火力
在看集成灶的火力時，可以挑選火力的熱負荷在4.0KW以上，且熱效率是否在60%左右燃氣灶，這樣的集成灶，火力是最好的，也能滿足各種烹飪需求。
