存水彎的水封原理是指利用一定高度的靜水壓力來抵抗排水管內氣壓變化，防止管內氣體進入室內。在建筑排水管道中，水封指的是設在衛生器具排水口下，用來抵抗排水管內氣壓差變化，防止排水管道系統中氣體竄入室內的一定高度的水柱，通常用存水彎來實現。水封就是利用水將要隔離的兩部分氣體隔離開來的一種分隔方式。這種方式最常見的就是家用的抽水馬桶，再有就是工業上的抽風隔離，比如燒結機下方的拉鏈式水封裝置，不過水封的最大缺點就是氣流中含有水蒸氣，不便于使用電除塵（容易腐蝕除塵器）。
使用水封的注意事項：
1、及時補充水，保持一定的水封高度存水彎的水封除因水封深度不夠等原因容易遭受破壞外，有的衛生器具由于使用間歇時間過長，尤其是地漏，長時期沒有補充水，水封水面不斷蒸發而失去水封作用，這是造成臭氣外逸的主要原因，故要求管理人員應有這方面的常識，有必要定時向地漏的存水彎部分注水，保持一定水封高度。
2、定期清理普通地漏只能過濾掉那些較大的雜質，而一些微小的物質則容易通過地漏進入存水彎，從而造成管道內的污物淤積，時間一長內部容易滋生各種細菌微生物，從而通過管道進入室內，造成各種臭氣，危害家人健康。因此，需要在使用的過程中，定期對管道內的存水彎進行清理。
