民宿顧名思義就是民宅改建而來(lái)并且以個(gè)人為經(jīng)營(yíng)主體出租的房屋。雖然沒(méi)有酒店的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施與服務(wù),但是你可以設(shè)身處地的體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情、感受主人熱情的招待、并體驗(yàn)不同于往常的生活。民宿經(jīng)營(yíng)是生活態(tài)度的分享,是人情味及販賣(mài)主人魅力的溫情產(chǎn)業(yè),是創(chuàng)造幸福與感動(dòng)的地方。在我看來(lái)民宿不應(yīng)該只是旅游過(guò)程中酒店住宿的補(bǔ)充,應(yīng)該說(shuō)他是一個(gè)獨(dú)立的業(yè)態(tài),一個(gè)有故事、有心靈觸動(dòng)的業(yè)態(tài)。
家庭旅館的話(huà)就是更加的家庭化,一般規(guī)模都很小。其實(shí)民宿里面就包含了家庭旅館,但是家庭旅館局限在食和宿的服務(wù)功能層面,是一種傳統(tǒng)的住宿服務(wù)產(chǎn)品;而民宿是一個(gè)集食、宿、游、娛為一體的旅游體驗(yàn)型產(chǎn)品。家庭旅館以食宿為主要產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)的是清潔、衛(wèi)生、安全,而民宿在此基礎(chǔ)上還需要在產(chǎn)品中注入文化的信息,充分體現(xiàn)和展示所在地文脈、地脈和人脈,強(qiáng)調(diào)的是具有體驗(yàn)感與記憶性的情感類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與提供。從屬性來(lái)看,家庭旅館是一種在傳統(tǒng)商業(yè)生態(tài)環(huán)境下,以不變應(yīng)萬(wàn)變的住宿設(shè)施,而民宿則是適應(yīng)后工業(yè)時(shí)代意義消費(fèi)環(huán)境中人們獲取品質(zhì)生活內(nèi)涵的創(chuàng)新性住宿業(yè)態(tài)。因此,與民宿相比較,家庭旅館是一種能夠一般食宿的住宿方式。