bar是出售酒和其他飲料的地方。它可以是酒店、夜總會(huì)、劇院等的一部分,也可以是獨(dú)立的建筑。pub是出售酒和其他飲料的獨(dú)立場(chǎng)所,尤其在英國(guó)和愛(ài)爾蘭常用,但在美國(guó)不常用。一個(gè)pub通常包括兩個(gè)或以上的bar。pub和bar都有出售酒和飲料的柜臺(tái),這個(gè)柜臺(tái)也稱為bar。
首先pub這個(gè)詞匯是來(lái)源于英國(guó)的,這樣的稱呼在英國(guó)最常見(jiàn),同時(shí)在英國(guó)曾經(jīng)的殖民國(guó)家也很常見(jiàn)。傳統(tǒng)的pub一般都是和某些啤酒生產(chǎn)廠家掛鉤的,主要銷售的就是這個(gè)廠家的酒水,而且基本上都是啤酒飲料。就算是在現(xiàn)代的pub酒吧門口,依然可以看到一些啤酒商推銷酒水的標(biāo)志。現(xiàn)在的pub里面不僅僅有啤酒了,還會(huì)有一些烈性酒,更多的則是雞尾酒,不過(guò)都是比較簡(jiǎn)單的類型。
pub和普通的酒吧裝修設(shè)計(jì)都是類似的,但是經(jīng)營(yíng)時(shí)間是不同的,它在白天也是營(yíng)業(yè)的,提供一些非常簡(jiǎn)單的餐飲給客戶,可能并不是非常的精致,但是絕對(duì)是非常有分量的。pub里面一般是不會(huì)設(shè)置舞池的,也不會(huì)播放很大聲的DJ音樂(lè),主要播放的都是很舒緩的音樂(lè),有的時(shí)候還會(huì)邀請(qǐng)一些樂(lè)隊(duì)駐場(chǎng)演出,但是依然很少有DJ手出現(xiàn)。pub相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較傳統(tǒng)的酒吧形式,一般也都是中老年人喜歡在其中,年輕人更加喜歡現(xiàn)代化的酒吧。
bar這個(gè)詞匯就是酒吧的來(lái)源了,最初它的意思就是指酒吧中的吧臺(tái)的,這種bar可以是任何形式的存在,幾乎飲酒的場(chǎng)所都可以稱作是bar,除非是餐廳。bar可以是非常豪華的高端酒吧,也可以看起來(lái)酒吧裝修設(shè)計(jì)非常的落后破舊,但是依然沒(méi)有改變它的經(jīng)營(yíng)初衷,就是銷售酒水。這里也可以有樂(lè)隊(duì)演出,并且還可以作為劇場(chǎng)來(lái)演出。bar里面的酒水銷售是非常復(fù)雜的,除了普通的酒水之外,還有雞尾酒和各種葡萄酒,不過(guò)這里的啤酒消費(fèi)要比pub貴很多。
club也是很容易被混淆的一個(gè)概念,這個(gè)詞匯一般指的就是我們常說(shuō)的夜店和舞廳等等,所以club里面一般都是有舞池存在的,甚至?xí)泻芏鄠€(gè)分隔開(kāi)來(lái)。里面的座位可能比較的少,有的時(shí)候客人們甚至都是站著的。這里的酒水可能并不是很好,但是氣氛是最激情的,有著震天響的DJ,還有著非常熱辣的舞蹈存在,因此周末的時(shí)候,年輕人最喜歡來(lái)到club進(jìn)行消費(fèi)和放縱,這是非常令人嗨的一個(gè)場(chǎng)合。