砂漿的強度等級是以邊長為70.7mm的立方體試塊，按標準養護條件養護至28的抗壓強度平均值而確定的。砂漿強度等級分為M5、M7.5、M10、M15、M20、M25、M30七個等級。
砌筑砂漿的強度用強度等級來表示。一般情況下，多層建筑物墻體選用M2.5-M15的砌筑砂漿；磚石基礎、檢查井、雨水井等砌體，常采M5砂漿；工業廠房、變電所、地下室等砌體選用M2.5-M10的砌筑砂漿；二層以下建筑常用M2.5以下砂漿；簡易平房、臨時建筑可選用石灰砂漿；一般高速公路修建排水溝使用M7.5強度等級的砌筑砂漿。
按所用的膠凝材料，砂漿可分為水泥砂漿、混合砂漿、石灰砂漿、聚合物砂漿等。按功能和用途，可分為砌筑砂漿、抹面砂漿、裝飾砂漿、修補砂漿、絕熱砂漿和防水砂漿等。
