相比較而言，柚木會顯得更高檔一些。以下從4個方面進行對比：
1、穩定性
黑胡桃體積收縮率在10.2%，在北美材中，僅次于柔軟的櫻桃木，擁有硬木中非常難得的穩定性，不易在濕度變化時開裂、變形。
柚木結構中粗纖維，重量中等，干縮系數極小，是木材中變形系數最小的一種，抗彎曲性好，極耐磨，在日曬雨淋干濕變化較大的情況下不翹不裂，膨脹收縮是所有木材中最小。
所以就木材穩定性而已，柚木是要優于黑胡桃木的。
2、防水性
柚木是唯一在海水侵蝕和陽光暴曬下不會發生彎曲和開裂的木材，幾個世紀以來柚木被航海者認為是世界上最耐用的木材。廣泛用于游艇、橋梁等建筑上面。樹齡超過50年的緬甸柚木，含油量極高，即使是泡在水里也幾乎不吸水。這就是為什么柚木可以被用作淋浴房木地板或浴室木地板。這也是造船工匠選擇柚木作為造船材料的原因之一。
所以就防水性來講，緬甸柚木是要高于黑胡桃木的。
3、視覺效果
黑胡桃的顏色更深沉內斂，紋理更具辨析度，而柚木顏色偏金黃，具有優美的墨線、斑斕的油影，整體裝修后構成了千姿百態的自然紋理。黑胡桃木低調奢華，而柚木金黃更顯尊貴。對于個人的主觀視覺效果來講，兩種木材各有千秋。
4、價值
毫無疑問緬甸柚木的價格要比黑胡桃木要貴，主要是緬甸柚木的生長周期長，產量稀少所致。
