4l電飯煲適合4到5個(gè)人使用，如果家中成員比較多的，就可以考慮買5L的電飯鍋，市場(chǎng)上常見(jiàn)的容量有3L、4L、5L等，具體還是要根據(jù)家中人員及各人飯量來(lái)選擇，不同的容量適合使用的家庭人員也不同。
如何選購(gòu)電飯煲？
1、看容量
電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少。一般來(lái)說(shuō)，1L，差不多只能供1-2人使用。2L-3L的，比較適合一般三口之家用。4L-5L的，適合4-8口人的大家庭。并且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以要根據(jù)自身的情況選擇不同容量的電飯煲。
2、看內(nèi)膽
要看三個(gè)方面，一是看厚度，一般越厚的內(nèi)膽越好。二是聽(tīng)聲音，輕輕敲擊內(nèi)膽，聲音清脆悠長(zhǎng)的膽較好，內(nèi)膽聲音較沉悶的，材料含雜質(zhì)較多。三是看涂層，手感光滑的，做工細(xì)膩的涂層更好。小編認(rèn)為鈦合金內(nèi)膽是不錯(cuò)的選擇。
3、看加熱類型
市場(chǎng)上的電飯煲主要分為底盤加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個(gè)類型，這其中自然以的IH電磁加熱的電飯煲加熱技術(shù)最為先進(jìn)，但其價(jià)格也最為昂貴;相比較下，底盤加熱的電飯煲有時(shí)會(huì)出現(xiàn)食物上下加熱不均勻的情況，而上下立體加熱、三維立體加熱兩種立體加熱的電飯煲則能保證較好對(duì)食物進(jìn)行全面加熱。
4、看外觀品牌
外觀質(zhì)量要求美觀大方，平整光潔，表面材質(zhì)堅(jiān)硬。產(chǎn)品具有3C認(rèn)證，經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢，認(rèn)準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)品牌。這樣產(chǎn)品質(zhì)量、售后保障都能放心點(diǎn)。
幾百和幾千元的電飯鍋差距大嗎？
百元和千元級(jí)別的電飯鍋，主要差距來(lái)源于內(nèi)膽的材質(zhì)，以及加熱方式。好的電飯鍋的內(nèi)膽材料也會(huì)更好，而且加熱性能也更好，高端的電飯鍋大多都采用的是多段IH加熱。總之，用料更足，科技含量也更高，價(jià)格自然也就越貴。
不過(guò)千元級(jí)別電飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的飯是不是就比百元級(jí)別的好吃呢？我覺(jué)得這個(gè)有待商榷，因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)米飯的口感都有自己的判斷，這些東西比較主觀，可能有的人覺(jué)得幾百元的電飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的飯就已經(jīng)很好吃了。不過(guò)，筆者自己對(duì)比過(guò)普通200塊錢左右的底盤加熱電飯鍋和800元左右的IH電飯鍋，筆者還是能吃出IH電飯鍋煮出來(lái)的米飯口感和味道要更好。
電飯鍋使用需注意哪些？
1、當(dāng)電飯煲在用完后，那么它的鍋上也是粘上一些殘余的食材，那么在使用時(shí)要將一些殘余物弄干凈才好，這樣才能確保這個(gè)鍋內(nèi)整潔的，要不就容易滋生一些細(xì)菌。當(dāng)這個(gè)電飯煲洗干凈后，還要將它的表面粘上一些水擦干凈再將它放回到殼體，這樣做也是為了水流到電飯煲里面的。
2、為了讓電飯煲放的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)，日常使用的細(xì)節(jié)也是要特別注意的，要讓電飯煲離一些帶有腐蝕性的環(huán)境中，也不可以用電飯煲去煮一些帶有堿性的食物，要不容易讓鍋內(nèi)出現(xiàn)一些損壞的，同時(shí)還要注意，電熱盤不小心進(jìn)水了，要停止使用，一定要處理好后才能使用。
3、電飯煲內(nèi)膽都是用鋁制作的，一定要離酸堿環(huán)境遠(yuǎn)一些，在平時(shí)烹煮中，旁邊還要有人守著，如果是出現(xiàn)了一些異常時(shí)，一定要及時(shí)采取措施才行，防止帶了一些危險(xiǎn)的，再去用電飯煲，一定要將內(nèi)鍋清洗干凈才行，還要記得將表面的水分擦干凈。
