1、手摸：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮；而一般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差。用手指按壓革面，沒有明顯的毛孔皺紋，如按壓后有皺紋，也不會明顯自然消失。
2、眼看：真皮革面有較清晰的毛孔、花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔。革面有無毛孔，這是鑒別皮革真假的重要特征。
3、鼻嗅：凡是真皮都有皮革的氣味；而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味。
怎么辨別真皮和人造皮革？
第一個方法：用水滴
大家都知道人造皮革和真皮質量是不一樣的，而且它們的成本也不一樣。所以我們在挑選的時候，第一要看質量，要分辨它的質量好壞的話，可以用水滴一下在皮具上面。
一般真皮的皮具吸水性會比較好，而人造皮革的吸水性會比較差，所以我們可以把水滴在皮鞋或者皮包上。如果是吸水性比較差的皮具，這些水也會一直浮在皮具表面，不能被吸收。
如果吸水性比較好的話，它很快就會被吸收了，所以我們用這個方法就可以辨別出來人造皮革和真皮的區別了。
第二個方法：摸一摸
除了看皮革的表面之外，我們還可以拿起來摸一摸。因為它們的質量不一樣，所以摸起來的手感也不一樣。一般真皮摸起來會比較軟，感覺會有彈性，而且真皮在按壓的時候表面紋路不會太均勻。
而人造皮革的話，摸起來會比較硬，還會感覺它的表面比較光滑。所以我們去購買皮具的時候，就可以用這個方法來辨別它是真的還是假的了。
第三個方法：聞一聞
皮具類產品都是有味道的，因為這些都是用動物的真皮制作而成的。所以這些真皮被加工后，還是會有一些動物本身的氣味在上面，聞起來味道不會太大，也不會太明顯。
如果是人造皮革的話，我們聞起來會感覺有特別濃的化學物質的味道。如果皮具比較劣質的話，聞起來還會有一股塑料的味道，所以這種我們基本上就可以確定為是人造皮具了。
第四個方法：看外表
如果市場上所賣的皮具是假的，假皮具的外表花紋可能會很有規律，也很整齊。因為真皮制作出來的皮包和皮鞋，它的花紋和毛孔都是不均勻也不規則的，所以我們可以通過它的外形來分辨它是真皮還是人造皮革。
第五個方法：用火燒
如果想要分辨我們買到的是不是真皮，我們可以用燒一燒的方法。我們在燒的時候最好是挑選一些有瑕疵的地方或者是不容易看見的地方，不然的話不小心燒毀了就虧大了。
我們通過燒一燒的方法可以聞出來它的氣味是不一樣的，因為人造皮革會散發出塑料的氣味。而真皮會散發出毛發被燒焦的味道，所以通過這個方法我們就可以分辨出真皮和人造皮革的不同之處了。
