1、滅火設備：滅火器和滅火裝置的選擇和布置，都要符合相關標準。
2、通風系統：需要合理安排煙道的位置和長度，以最大限度地減少火災發生的風險。
3、火警報警系統：應裝在易燃物儲存和使用區的易于訪問的地方。
4、安全出口：設有足夠數量的安全出口。
5、使用防火材料：應具備耐火性能。
廚房消防設計規范要求如下：
1、火災報警系統：廚房應配備可靠的火災報警系統，包括煙霧探測器、溫度探測器等，能夠及時發現火災并發出警報。
2、滅火設備：廚房應配備適當的滅火設備，如滅火器、滅火器箱等，以便在火災發生時能夠迅速進行滅火。
3、滅火系統：廚房應配備自動滅火系統，如噴淋系統、泡沫滅火系統等，能夠在火災發生時自動啟動并進行滅火。
4、通風系統：廚房應配備有效的通風系統，能夠及時排除煙霧和有害氣體，保持廚房內空氣清新。
5、防火隔離：廚房應與其他區域進行有效的防火隔離，如設置防火墻、防火門等，以防止火災蔓延。
6、安全通道：廚房應設置安全通道，確保人員在火災發生時能夠迅速疏散到安全區域。
7、防火材料：廚房的墻壁、天花板、地板等應采用防火材料，能夠有效阻止火勢蔓延。
8、電氣設備：廚房的電氣設備應符合防火要求，如使用防火電線、安裝過載保護裝置等，以防止電氣設備引發火災。
9、消防通道：廚房應保持消防通道暢通，不得堆放雜物，以便消防人員能夠快速進入廚房進行滅火。
廚房消防設施
《建筑設計防火規范 》GB50016-2014 (2018年版）要求：
公共建筑的浴室、衛生間和廚房的豎向排風管，應采取防止回流措施并宜在支管上設置公稱動作溫度為70℃的防火閥。
公共建筑內廚房的排油煙管道宜按防火分區設置，且在與豎向排風管連接的支管處應設置公稱動作溫度為150℃的防火閥。
《火災自動報警系統設計規范》 GB50116-2013要求：
火災探測器安裝：
廚房宜選擇點型感溫火災探測器；且應根據使用場所的典型應用溫度和最高應用溫度選擇適當類別的感溫火災探測器，不宜安裝感煙火災探測器。
氣體泄漏報警檢測儀安裝要求：
1、使用天然氣的用戶應選擇甲烷探測器，使用液化氣的用戶應選擇丙烷探測器，使用煤制氣的用戶應選擇一氧化碳探測器。
2、連接燃氣灶具的軟管及接頭在櫥柜內部時，探測器宜設置在櫥柜內部。
3、甲烷探測器應設置在廚房頂部，丙烷探測器應設置在廚房下部，一氧化碳探測器可設置在廚房下部，也可設置在其他部位。
4、可燃氣體探測器不宜設置在灶具正上方。
5、宜采用具有聯動關斷燃氣關斷閥功能的可燃氣體探測器。
6、探測器聯動的燃氣關斷閥宜為用戶可以自己復位的關斷閥，并應具有膠管脫落自動保護功能。
除了以上設施以外建議配備滅火器、滅火毯、煙道容易著火的部位可以安裝自動噴淋頭。
