現(xiàn)象一：浮子不能上升
此現(xiàn)象一般是由于浮子閥漏氣，鍋蓋漏氣及浮子上升時(shí)被連推桿連板頂住引起。
處理方法：如是浮子閥漏氣，更換浮子密封圈，如鍋蓋漏氣可以更換密封膠圈、鍋膽及鍋蓋等部件。若是浮子上升時(shí)被推桿連板頂住，可用小螺絲刀把推桿連板推開(kāi)。
現(xiàn)象二：浮子上升后浮子閥漏氣
此現(xiàn)象一般是浮子密封圈粘有食物或損壞所致
處理方法：檢測(cè)浮子密封圈，如果粘有食物，清洗即可，如果壞，則換新的。
高壓鍋使用注意事項(xiàng)：
1、忌只圖便宜。要挑有牌號(hào)、有廠家、有說(shuō)明書(shū)的、質(zhì)量合格的產(chǎn)品。不銹鋼壓力鍋雖然價(jià)格稍貴，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng)，而且使用壽命最長(zhǎng)，可達(dá)30年以上。所以，寧愿多花點(diǎn)錢(qián)，也最好買(mǎi)個(gè)不銹鋼的。
2、忌拿來(lái)就用。初次使用必須詳細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)要求去做。
3、忌用前不查。使用時(shí)首先要認(rèn)真檢查排氣孔是否暢通，安全閥下的孔洞是否堵塞，橡膠密封墊圈是否老化。
4、忌鍋蓋不重合。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹制食物，否則會(huì)造成爆鍋飛蓋事故。
5、忌盛裝過(guò)滿(mǎn)。食物原料容量不得超過(guò)鍋內(nèi)容積的4/5，如果是豆類(lèi)等易膨脹的食物則不得超過(guò)2/3。
6、忌中途開(kāi)蓋。在加熱過(guò)程中，絕不可中途開(kāi)蓋，免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開(kāi)蓋。
