開放式廚房難通燃氣因為它和家居其他區域往往是相通的，一旦發生燃氣泄露，燃氣便會迅速擴散到客廳、臥室等處，加大安全隱患。有兩種解決方法。一是可以在廚房區域和起居室區域之間做鋁合金隔斷，開通燃氣過后再進行拆除。二是如果廚房和陽臺的距離較近，則可以將燃氣表裝在生活陽臺上，再通過管道將燃氣接到廚房灶臺。
1、打造隔斷
開放式廚房之所以難開通燃氣的原因便在于，開放式廚房和起居室、臥室或其他區域是相連通的，一旦廚房內發生了燃氣泄露，燃氣便能通過空氣流動擴散到家居的各個區域，一旦出現明火或是電器所意外釋放出的電火花，便可能會發生爆炸，引起意外事故的發生。所以如果想給開放式廚房開通燃氣，可以在廚房和起居室之間做一個鋁合金隔斷或是玻璃幕墻，可等成功開通后再進行拆除。
2、陽臺安裝
另一種解決方法便是將燃氣表安裝在生活陽臺上，再通過管道將燃氣通到廚房灶臺內，使用完后再陽臺關氣。但這種方法對陽臺與廚房之間的距離要求較高，相距比較近才能采取這種方法。
開放式廚房如何防范燃氣泄露？
1、保持空氣流通
如果執意要在開放式廚房內通燃氣，則需要保證好足夠良好的空氣流通性，這樣便能在燃氣意外泄漏時降低室內的燃氣濃度。
2、油煙機需過硬
油煙機通常關閉后還會運作一段時間，目的不僅是要吸走廚房內游離的油煙，還能將殘余燃氣排干凈。所以如果廚房做開放式設計，則油煙機必須要使用質量過硬、吸煙效果好的。
3、燃氣管道
除了油煙機以外，燃氣管道也需要用質量好的，這樣才能一定程度上有效避免燃氣泄漏的隱患。
