冰箱中間層的作用
● 恒溫保鮮作用
三門(mén)冰箱中間層可以發(fā)揮很好的保鮮作用。將中間層的溫度調(diào)到零度，食物就可以在不結(jié)冰的狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)保鮮。這個(gè)功能在不破壞食物自身營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的狀態(tài)下保鮮食物，最大限度的保全了食物的營(yíng)養(yǎng)。這是其它兩個(gè)門(mén)層完全不具備的功能。
● 光合保鮮作用
這個(gè)作用就是在冰箱里模擬水果蔬菜生長(zhǎng)的自然環(huán)境，使水果蔬菜進(jìn)入冰箱后仍能進(jìn)行光合作用，這樣就能在自然狀態(tài)下延長(zhǎng)它們的新鮮期。這個(gè)功能能使我們吃到更加新鮮、健康的果蔬。
● 變溫功能
冷藏和冷凍兩個(gè)門(mén)層的溫度調(diào)節(jié)都過(guò)于單一，為了彌補(bǔ)它們的不足，中間層具備了變溫功能。中間層的可調(diào)節(jié)溫度跨度很大，因此，它既可以用來(lái)保鮮食物，又能當(dāng)做速凍室。將中間層溫度調(diào)成零下18度，這一層就變成了深冷速凍室，放進(jìn)來(lái)的食物可以被迅速冷凍，更好的鎖住了食物營(yíng)養(yǎng)，真正體現(xiàn)了三門(mén)冰箱的功能齊全。
冰箱中間層怎么用?
介紹了中間層的特殊作用，再來(lái)看看中間層適合放置什么食物。中間層的特殊保鮮作用使得新鮮的蔬菜水果能夠更長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮和營(yíng)養(yǎng)，因此，買(mǎi)回家的綠葉蔬菜，新鮮水果都可以放在這一層，等到拿出來(lái)吃時(shí)，它們一定還是新鮮的。肉類(lèi)放在這一層也很合適，買(mǎi)來(lái)的肉放在這一層不會(huì)被凍住，又能保持新鮮，需要烹飪時(shí)，取出來(lái)就可以直接用，不再需要解凍。另外，買(mǎi)回家吃不完的熟食也比較適合放在里面。
中間層雖然功能強(qiáng)大，也要注意食物串味問(wèn)題，放了熟食就盡量不要放置水果蔬菜。除此之外還要注意，不要將保鮮溫度不同的食物一起放置，這樣中間層的溫度就沒(méi)辦法調(diào)節(jié)。
三開(kāi)門(mén)冰箱的溫度怎么設(shè)置？
1、三開(kāi)門(mén)冰箱分為機(jī)械冰箱和智能冰箱，機(jī)械冰箱調(diào)溫度的時(shí)候是需要手動(dòng)調(diào)節(jié)的，一般夏天的時(shí)候我們將三開(kāi)門(mén)的冰箱調(diào)制1~3就可以了，春秋的時(shí)候調(diào)到1~4，冬天的時(shí)候調(diào)在4~5。
2、如果是智能冰箱是不需要手動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)的。我們只需要開(kāi)啟電腦溫度控制，進(jìn)行對(duì)話。然后開(kāi)啟人工智慧服務(wù)進(jìn)行調(diào)節(jié)，如果是冷藏的話，建議智能冰箱調(diào)節(jié)在5度左右冷藏室一般是零下12度以下，不可高于零下12度。
3、通常情況之下，三開(kāi)門(mén)的中間溫度是可以隨意調(diào)節(jié)的，一般是零下7度就可以了，中間溫度是保鮮溫度一般都是儲(chǔ)存一些沒(méi)有辦法冷凍的食物的，比如說(shuō)魚(yú)蝦或者生菜剩飯都是可以放在中間層的。
