愛好喝咖啡的日本文壇巨匠村上春樹曾說過：“有時(shí)，所謂人生，不過是一杯咖啡所縈繞的溫暖。”一杯咖啡，一本書，一首音樂，就能讓人重新找回一種精致生活。如果生活也有味道，那么我覺得它的味道一定如咖啡般，香醇濃郁，溫暖人心。
還記得我第一次品嘗到咖啡，一開始覺得太苦，細(xì)細(xì)品味后才發(fā)現(xiàn)它苦澀背后的香醇。自那以后就有了喝咖啡這一愛好，幾天不喝就會(huì)像害了相思病似的，渾身乏力，食欲都開始不振了！從頻繁光顧咖啡店，到后來開始購置咖啡機(jī)，居家自己定制愛喝的咖啡飲品，咖啡已然成為我生活中不可或缺的一部分！
這些年陸陸續(xù)續(xù)體驗(yàn)過很多種咖啡機(jī)，身邊朋友都知道我是個(gè)資深的咖啡控，買咖啡機(jī)也都是讓我推薦，獨(dú)樂樂不如眾樂樂，今天就來跟大家一起分享下自己的心得，都是我自己用過的，覺得還蠻不錯(cuò)的幾款產(chǎn)品~
Barsetto百勝圖BAE02S咖啡機(jī)：研磨萃取奶泡一步到位，實(shí)現(xiàn)咖啡自由
剛開始學(xué)習(xí)制咖，總會(huì)被繁瑣且復(fù)雜的操作步驟搞懵，做出的咖啡口感也不盡如人意。直到遇到Barsetto百勝圖這款專業(yè)帶秤研磨一體咖啡機(jī)BAE02S，我才真正完成了從咖啡小白到“玩咖”的進(jìn)階！
Barsetto百勝圖BAE02S咖啡機(jī)集研磨、萃取、打奶泡于一體，整個(gè)操作過程比較簡單。機(jī)器自帶了智能LED咖啡秤，不用額外購置電子秤，并搭配了高靈敏度芯片，可以幫助我們精準(zhǔn)秤粉，更科學(xué)地掌握黃金粉液比，有效提高萃取率。可視化壓力表的設(shè)計(jì)也堪稱新手福音，萃取過程中，它可以幫助我們隨時(shí)掌握咖啡的萃取狀態(tài)，根據(jù)壓力表的變化可以調(diào)整參數(shù)，從而確保咖啡口感。
咖啡粉的粗細(xì)程度影響著咖啡口感，Barsetto百勝圖BAE02S咖啡機(jī)擁有30個(gè)研磨檔位，細(xì)度研磨、中度研磨、粗度研磨都能搞定，可以適配多種不同的沖泡方式，充分滿足我們不同的研磨需求。而且得益于咖啡機(jī)配備的不銹鋼圓錐研磨刀，不僅研磨過程防靜電，磨豆時(shí)不會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊、飛粉的情況，還可以低速低熱地研磨，有效減少磨豆對于咖啡風(fēng)味的影響。
研磨之外，萃取壓力、溫度控制等方面也是影響咖啡口感的重要因素，這兩點(diǎn)Barsetto百勝圖也充分考慮到了。它將BAE02S咖啡機(jī)的萃取壓力設(shè)定為20Bar，水泵壓力充沛且強(qiáng)勁，可以瞬間穿透咖啡粉，萃取出豐厚的咖啡油脂；咖啡機(jī)的PID恒溫記憶系統(tǒng)也非常給力，可以精準(zhǔn)萃取，平衡酸甜澀度，確保萃取好的咖啡口感始終如一。
Barsetto百勝圖BAE-2SAP咖啡機(jī)：智控操作制咖更便捷，冷萃意式一機(jī)享
夏天是享受冷飲的最佳時(shí)機(jī)，熱咖啡喝起來不夠爽快，冷萃咖啡冰爽順滑的口感可是讓我超滿足！
不同于傳統(tǒng)冷萃咖啡動(dòng)輒十幾小時(shí)的制作時(shí)長，用Barsetto百勝圖智能帶秤研磨一體咖啡機(jī)BAE-2SAP制作冷萃可方便太多了，它搭載了雙核萃取技術(shù)，意式、冷萃一機(jī)全包攬，一鍵解鎖兩種風(fēng)味，短按可收獲意式濃縮，長按3秒get低溫冷萃。咖啡機(jī)內(nèi)置了獨(dú)立冷萃系統(tǒng)，使得整個(gè)冷萃系統(tǒng)保持在低溫低壓狀態(tài)下完成，不僅2分鐘即可享受一杯金杯冷萃，咖啡的成品口感也更加干凈和順滑，喝完舌尖還會(huì)保留淡淡的回甘，非常nice！
不僅制咖種類豐富，Barsetto百勝圖BAE-2SAP咖啡機(jī)還擁有智能化的操作體驗(yàn)。它突破了傳統(tǒng)的操控方式，創(chuàng)新搭載了BAS-LINK智慧物聯(lián)系統(tǒng)，可以通過手機(jī)APP自行操控、自定義配方參數(shù)，比如預(yù)浸泡水量、萃取水量、萃取溫度、研磨時(shí)間等，不僅可玩性更強(qiáng)，操作也更方便和便捷了。而且通過手機(jī)APP，還可以開啟咖啡機(jī)的尾段智能降壓功能，它可以自動(dòng)降低萃取壓力，避免過渡萃取產(chǎn)生不良味道，保持咖啡干凈的口感。
值得一提的是，Barsetto百勝圖BAE-2SAP咖啡機(jī)還擁有諸多專業(yè)配置及人性化設(shè)計(jì)，進(jìn)一步提高了制咖的便捷性。咖啡機(jī)自帶了智能咖啡秤，并搭配有手動(dòng)稱量、自動(dòng)萃取、進(jìn)階萃取三種模式，我們可以根據(jù)需求選擇相應(yīng)模式，精確調(diào)配咖啡和水的比例，滿足個(gè)性化定制；蒸汽棒也做了延長設(shè)計(jì)，不僅能適應(yīng)更多尺寸的打奶容器，144mm的長度還可以直達(dá)容器底部，奶泡打發(fā)更容易，拉花成功率也會(huì)提高；咖啡機(jī)還將沖煮頭升級成全金屬材質(zhì)的，減少了頭部空間，萃取建壓速度提升了，流速也更均勻穩(wěn)定，有效減少了咖啡液負(fù)面風(fēng)味的釋出。
Barsetto百勝圖BAE-V1咖啡機(jī)：高開放度+高可玩性，一機(jī)滿足家商需求
制作出一杯高品質(zhì)、風(fēng)味層次口感皆出色的意式濃縮，讓我格外有成就感。當(dāng)然普通的咖啡機(jī)輕易無法達(dá)到，但Barsetto百勝圖準(zhǔn)商用研磨一體咖啡機(jī)BAE-V1卻能帶給我這種體驗(yàn)！
它擁有著高開放度設(shè)定，可以調(diào)節(jié)預(yù)浸泡水量、萃取溫度、萃取水量、研磨時(shí)間等專業(yè)參數(shù)，讓我們能夠精準(zhǔn)控制變量，玩轉(zhuǎn)每一個(gè)參數(shù)，最終呈現(xiàn)出自己最想要的咖啡風(fēng)味。咖啡機(jī)的商用預(yù)浸泡系統(tǒng)也非常給力，憑借著高精度流量計(jì)，可以實(shí)現(xiàn)預(yù)浸泡水量和時(shí)間可調(diào)，方便我們設(shè)置優(yōu)質(zhì)的預(yù)浸泡方案，有效提升萃取率。
最讓我喜歡的是，Barsetto百勝圖BAE-V1咖啡機(jī)適用的場景也比較廣泛，朋友聚會(huì)或是外出擺攤都非常適合。總結(jié)下來有這幾點(diǎn)因素：
一是咖啡機(jī)升級了雙加熱系統(tǒng)，將蒸汽開機(jī)預(yù)熱時(shí)間縮減至1分鐘以內(nèi)，而且打奶泡和萃取可以同時(shí)進(jìn)行，高效出杯so easy；
二是得益于咖啡機(jī)的自動(dòng)上水系統(tǒng)，機(jī)器預(yù)留的接水口可以連接桶裝水或凈水器，獨(dú)立的熱水出口也可以制作熱美式和各種茶飲，朋友、客戶都能在這里找到自己愛好的飲品，暢享咖啡時(shí)光。
外觀方面，Barsetto百勝圖BAE-V1咖啡機(jī)也足夠令人印象深刻，靈動(dòng)的“雙瞳”設(shè)計(jì)科技感十足，“左瞳”是圓形的數(shù)碼屏，可以顯示蒸汽狀態(tài)、萃取狀態(tài)等參數(shù)，“右瞳”是壓力表，能實(shí)時(shí)反映萃取壓力，中間搭配的數(shù)碼顯示屏則可以呈現(xiàn)出萃取時(shí)間、沖煮實(shí)時(shí)溫度等參數(shù)，整體看上去格外協(xié)調(diào)，十分契合當(dāng)下年輕人的審美！
生活不止有詩和遠(yuǎn)方，還有眼前的精致生活！相信無論是研磨萃取奶泡一步到位的BAE02S咖啡機(jī)，還是操作更智能便捷、咖啡種類更豐富的BAE-2SAP咖啡機(jī)，抑或是擁有高開放度、高可玩性的BAE-V1咖啡機(jī)，都能帶給我們更加舒適的品質(zhì)咖啡生活。有購置咖啡機(jī)需求的朋友們，希望我的分享可以幫到你們~
